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2006年11月17日 (金)

☆鶏肉のくわ焼き・旦那さん作☆

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旦那さんのお料理で、「おいしい和食の基本―おうちでシェフ味 」より、『鶏肉のくわ焼き』です。本当は小松菜ではなく、ぎんなんを入れるのですが、「ぎんなん・・・」どうも好きになれない私は小松菜を提案させていただきました。「おかげで中華っぽくなってしまった」と、旦那さんにはちょっぴり嘆かれました。鶏肉はもちろんですが、まいたけがめちゃくちゃ美味しい♪まいたけが全体の味を左右しているといっても過言ではない?と、思います。

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コメント

ハ~~~~ため息 美味しそうです。

投稿: gokuraku | 2006年11月18日 (土) 14時04分

★gokurakuさんへ★
嬉しい一行です。ため息をついてもらえるほど、おいしそうと言ってもらえるなんて、bozは幸せものだぁ。
ありがとうございます!
ご飯がめちゃくちゃ進んじゃいました!

投稿: SORA | 2006年11月19日 (日) 22時48分

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